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行走于都市，游离于喧嚣
－ 越南游记
取名为越南游记，略嫌差强人意，因为借着培训的机会，也只是在胡志明市多待了两天，又很闲地取道越南新开辟的一个海滩Mui Ne吹吹海风，听海哭的声音。
在都市生活久了，感觉脉博都似乎赶上了城市忙乱的节奏，时常有着逃离的念头。越南，这个国人旅游很少首选的目的地，这次我要亲身感受一下这一迥异于西方的风土人情、少数民族文化、相对较少受到破坏的原始风貌。
从上海出发有两个选择：上海航空直飞胡志明市，但往返都是深更半夜的红眼航班，出于安全考虑我们四个女孩子选择了较为稳妥的路线：上海至广州转机飞胡志明。北京时间16：45分自虹桥机场出发，两个多小时的行程后抵达广州新白云国际机场，再乘20：20分的飞机飞往胡志明市，1个多小时后经过安检和海关，终于拖着疲惫的身体到达了越南前首都西贡－现名胡志明市，但越南人还是习惯称之为西贡，现在越南的首都是其第二大城市河内，但是我似乎没有太多的激动，甚至于没有跨出国门的兴奋。由于算是VIP客人，酒店派奔驰面包车来接机，抵达酒店已过11点，虽然当地时间比北京时间早1个小时，但也近半夜了，而且旅途劳累，吃了一点酒店为VIP准备的水果，很快就在睡梦中期待在异国他乡的不同境遇－最美的风景和最不可思议的故事往往发生在贫穷落后的国家，这是我听到的一个西方人的观点。
购物
到达西贡的第二天下午四点多钟才有欢迎酒会，上午我们一行四人在前台兑换了越南盾（以下简称VND）之后（10美金=16，000越南盾，由于人民币在当地不是流通货币，建议还是在国内带美金过去，或是使用信用卡，如果在购物时你需要简单换算成人民币比较价格的话，差不多10，000盾等于人民币5元），直奔当地最有名的Ben Than Market（不妨昵称笨蛋市场-申明一下：纯粹因为读音很像，丝毫没有亵渎的意思）。有点类似以前国内的农贸市场：卖什么的都有：鲜花，蔬菜，肉类，活鱼，水果，旅游纪念品，还有些摊位供应当地食物和甜品，如果你能够忍受这份喧闹和气味，倒是可以在里面待上一天不出来。
之前打听到市场内还价基本可以有30-50%的折扣，于是兴冲冲地摆出一副老手的样子跑去跟小贩们侃价，但你很快发现完全不是那么回事，语言沟通有障碍不说，他们完全一副爱谁谁的样子，管你气定神闲还是满头大汗，他自巍然不动，可能是看准了老外一定会买纪念品，而且看似也就这么一个地方可以买到琳琅满目的货品，皇帝女儿不愁嫁的闭关自守的心态作祟，我们也毫无办法，同去的四个女孩利用集体智慧，大热天拼着体力在跟小贩们斗智斗勇，最后算下来也有22%折扣的收获，方觉心理平衡了些，节约了十几万盾那！折合人民币其实也就50多块钱～～付钱的时候看着满眼的零直冒金星，终于明白在国内为什么那么多老外两手一摊，钱在这，自己拿！
美食
三餐几乎都是在酒店餐厅解决的，虽然美味，但总似乎缺点什么。终于盼到培训第二天的晚上组织我们去了当地一家名为Temple Club的餐厅，千万别以为是去庙宇里用餐，到了餐厅，你会发现除了名字哗众取宠之外，装饰更是妖得出奇，一楼很窄的通道两边不知哪国的菩萨夹道欢迎，上得木楼梯方到达用餐区域，古色古香的中式装饰颇有些韵味，但又会不伦不类地来点西式元素，不知是想来个中西合璧那还是老板的随性而为。中式的门匾居中而立，形状各异的灯挂满了餐厅各个角落，喜欢浓妆的人应该很有惊艳的感觉，倒不是我不习惯这浓妆艳抹的姿态，嗳昧的环境，实在是因为清新脱俗的越南美食以迅雷不及掩耳之势彻底俘获了我的芳心，无暇顾及其他，捍卫好自己的盘中餐方为识时务的俊杰。但美中不足的是老板娘既无餐厅的妖媚，也没有美食的清雅，分不清男女的一张脸似乎算准了我们这餐不给钱似的，不过正好给自己埋头苦吃找到一个绝佳的借口：眼不见为净嘛！印象最深的几道菜推荐给大家：
l 春卷：油榨的春卷皮裹着虾肉和蔬菜，蘸鱼露后裹着生菜吃，虽然很多人说初尝鱼露不习惯，但我还是很喜欢这份清爽的口感，只是在闻了一下之后就没有了再次去闻的勇气。
l 蟹：类似上海的面拖蟹，配以当地的一种香料叶，裹着生菜吃
l 鸡肉：鸡肉＋腰果＋洋葱，浇上一种类似咖喱但又不辣的酱料，平时晚餐不吃米饭的我也吃了满满一碗饭
l 蔬菜：当地新鲜的蔬菜：西兰花，粟米粒，菌菇等
l 蟹肉海鲜汤：超级赞，忍不住想要吃第二碗
l 水果：不用过多宣传了吧
酒足饭饱之后慢慢踱出餐厅已过9点，街上冷清不少，神清气爽地漫步在西贡街头，悠然写意，渐渐有种溶入当地的感觉。
最后一顿在西贡的晚餐去了一个同样很有情调的餐厅，不知道是节约用电还是店主有SENSE，反正都是灯光嗳昧，看似颇适合情侣小聚的地方，既然我们是几个女生同去，那些你侬我侬，忒煞情浓的还是免了吧，直奔主题，投入美食的怀抱。老情人椰子自然是忘不了的，又点了份色拉，美味爽口，春卷，牡蛎，还有一个汤，如果没吃过越南火锅或是海鲜汤的可以试一次，不过一次也就够了，好多海鲜、海鱼，尤其是好大个的虾放在里面一起煮，简直是暴殄天物，罪孽啊～！最后问服务员要发票，只为看看越南发票长的是啥模样，居然是一个手写的单据，上面敲了一个“PAID”的章，省！
我们在越南的最后两天听从了酒店一个concierge的推荐，打算去新开辟的一个海滩叫Mui Ne，吹吹海风，吃吃海鲜，至于行程安排，后面我会叙述，下面还是介绍一下在那边吃的第一顿午餐：
l Ca Mu － 火锅（VND290，000），之所以这么贵是因为里面有一种海鱼，名字忘了！可能不适合放在火锅里，肉质有点老。
l Ghe hap hoac nuong － 烤蟹两只（132，000）平生第一次吃烤蟹，肉嫩味鲜
l Goi tom Thai Lan － 色拉 （72，000）当地很popular的色拉，里面混合有虾肉，香菜，芹菜，胡萝卜，花生米，洋葱，香料和鱼露等。
l Dua tuoi － 椰子 （10，000一个）每天必食。有两种椰子，一种青壳，比较老但是椰汁较甜，另一种是黄壳，比较嫩，椰汁没那么甜，但是喝完椰汁，破开两半，用勺子挖里面的椰肉来食，滋味非常不错，女孩子应该都很喜欢。
l Khan Lanh － 擦手巾 （2，000一块）
三个女孩子共用去约36美元，你们需要花费多少自己算去吧。
第二天的早餐和午餐我们就随便点了一些米粉，三明治，总之，越南的美食我给了很高的评价，这是唯一让我对越南流连忘返，牵肠挂肚的事情，不信？有我的小肚腩为证！
在西贡，尤其是Mui Ne海滩，那些想和你做成一笔交易的人对你的第一句话通常是：Where are you from, my friend?如果你真以为他们能跟你拽英文就错了，可能很多人只会这一句，所以你的正确的回答是：No, thanks! 面带微笑并暗中加快脚步。
天气
到达胡志明市恰逢当地的雨季，每年的7－9月份为台风及雨季，听闻我们到达之前，当地连日阴霾，看到我们的光临天公似乎心情好了些许，露出了久违的淡淡的微笑。
交通
出租车价格有三种，尽量乘白色的那种，12块VND起步价。
警察：几乎所有人在我临行前都提醒我越南的治安不好，注意安全，但是奇怪的是白天看不到一个警察，只有晚上才看到路边站着穿制服的警察，而且全部都是三人一组。
红绿灯：只有大路才有红绿灯，过马路要注意安全。
摩托车：这里的代步工具大多为摩托车，尤其是晚上工厂下班时分，门口全都是摩托车，很多男人后面都坐着越南MM。也有一些小伙子很拉风飞也似地开，颇有飞车党的味道。
娱乐休闲
靠在酒店的窗前看着外面沉沉的夜幕，湄公河的安静，竟有一丝不安涌上心间，不知是否都市人习惯了快速与紧张，竟不习惯于这份安逸。
培训第三天的晚餐安排在湄公河上的一艘游艇，船开起来很像在上海的浦江夜游，但没有那么绚烂的夜景，于是又一次决定将目光对准美食，但船上的表演却是出人意料的精彩，并非说有多豪华，而是很有地道的越南风味。粗壮汉子居然将一排石制乐器敲得清脆悦耳，沁人心脾，越南MM将一种民族乐器击打得绕梁三日，我们同去的一些人跟着他们的节奏载歌载舞，潇洒非常，抛开白天培训的一切辛苦，尽情享受月夜，河光、音乐和美食。临近尾声，即将靠岸，台前不知何时来了一个船员打扮的小伙子－他是魔术师。他的一些高超的小伎俩引来女孩子们的阵阵掌声，对于他的偶尔失误也报以宽容的微笑，不知道是否因为他算是在越南难得一见的一枚帅哥，才使得这些平日里挑剔难缠的美女们宽容大度。
闲庭信步于大街上，马路两边到也不乏酒吧，餐厅及歌舞厅。这次没有亲身尝试，或许以后有哪位朋友有兴趣与大家继续分享。
水果
由于我们之前的几天算是VIP，所以每天都有上好的水果招待，第一天晚上房里放着好大一个火龙果还有红毛丹，由于晚餐太贪吃，胃容量有限，所以只象征性的吃了两个红毛丹就睡觉了，第二天培训结束回到房间，发现火龙果居然被收走了，虽稍觉可惜，但因为上海的火龙果淡而无味，所以也没放在心上。第二天浅尝了一口之后捶胸顿足，痛心疾首，后悔不已。曾经有一只新鲜美味的火龙果放在我的面前，我没有好好珍惜，如果上天再给我个机会，我会对它说三个字：我要吃，如果一定要为此加一个期限，我希望是5分钟。
还有finger banana，也就是上海的帝皇蕉，柚子，龙眼（Logan），芒果(Mango)，波萝(Pineapple)，柿子（Persimmon）。。。但也有种水果叫Star Apple，忘了中文叫什么，居然是蘸盐吃的～～是否美味就见仁见智了。
交流
当地人的英文水平的确不敢恭维，到了那边第一次觉得自己的英文竟如此不堪，点个菜比手画脚、看图说话地用了近半小时那是常有的事，尤其是在海滩。
海滩
我们上海的三个女孩子决定去海边走走，于是一行人去了一个叫Sinh Café 的地方买票，别当那边的Café都是咖啡厅哦，很多旅行社都叫café的，代办车票以及当地旅游事项。我们三人花了18万VND（人民币每人30元）乘上大巴士前往Mui Ne海滩，说老实的，这个海滩远没有亚龙湾的海滩好，但也算是出了国门的一个体验。一个有趣的小插曲：在我们前往海滩的路上，本来就开的不快的车子忽然好似停滞不前了，我探头一看，发现车前有一只大黄狗在领跑，司机也不按喇叭，只是慢条斯理地跟在后面，很快我发现那只狗的尾巴好奇怪，遂疑为羊，但羊又没有这般的黄色，正狐疑中，此厮回过头看了看后面的车，我才发现原来是只很可爱的小黄牛，面对它身后的庞然大物丝毫没有胆怯的意思，路照样领着，管他是否有警察的干预，小黄牛还是摇头摆尾地小跑了一段路，真乃初生牛犊不怕虎啊！
需要注意的是往返车程约为10个小时，如果时间不够充裕的话，就不用专程跑一趟了。
注意事项
l 可以在酒店兑换越南盾，汇率差不多
l 当地货币面额较大，在付钱的时候需要特别当心
l 当地出租车有三种以上的价格，根据车型和颜色不同以作区分，最便宜的为白色桑车
l 在当地侃价其实也蛮辛苦的，需要斗智斗勇
l 当地没有24小时便利店，如需买日常用品或者食品，可以去百货公司楼上的超市买，但关门时间是晚上9：30左右，需要抓紧时间，可付美金。
一家之言，疏漏之处在所难免，望朋友们多提宝贵意见，一定虚心接受，屡教不改！>